28週目

●いよいよ！今週は精米したお米を炊いたよ！

●玄米を棒でついて精米した後、ふるいにかけて取れたものを落としたよ。これが「ぬか」と「胚芽」だよ！

●「ぬか」はいろいろな使い道があるんだよ！

★食用・・「ぬか漬け」は有名だね！その他にも、栄養がたくさんあるから炒ってそのまま食べたり、野菜のあく抜きにも使われるね。

★お掃除・・布袋にぬかを入れて木の柱やフローリングを磨くとぴかぴか！

★美容・・ぬかを使って顔を洗うとつるつるぴかぴかになるんだって！

●「ぬか」ってすごいね～
　　　　　　　　　　　　　　　　

●お米をといでみると、水が白く濁ってきたよ。お水が透明になるまで3～4回洗って1時間くらい水につけておいたよ。

●炊飯器にセットしてボタンをポチ。
　　　　　しばし待つ・・・

●ごはんが炊ける合図を待って、炊飯器のふたを開けてみると・・・おおー！！ふかふかにごはんが炊けているよ！

●ちゃワンに炊きたてのごはんを山盛りに盛って、実物ごはんぢゃワンの完成！

●いただきまーす！！
普通の白米と比べると、茶色いごはん。だけど、いつものごはんよりもお米の味がして甘くてすごくおいしかったよ。
自分で育てたイネさんのお米だと思うとなんだかすごく大切にしたくて、一粒も残さないでしっかりごはんを味わって食べたよ！
おいしかった～
　　　　もうおなかいっぱい・・

　拡大してみると・・・

さわってみると、なんだかほわほわしてる～

  
ふっくら炊けました～！！！


わ～い！本物のごはんぢゃワンだね！！
いっただっきま～す！！！